Agropoli 1399 - Die Küche

Die Küche
Die Küche mit Familieführung befolgt die gute Regeln und die antike Rezepte der Kampanischen und Cilentanischen häuslichen gesunden Küche. Die benutzeten Produkte sind immer frische und von lokalen Herrstellern gekauft.
Der Saal ist zu exclusivem Gästesgebrauch.
Die Speisekarte, am Tag vorher vereinbarte, garantiert immer frische Speisen.

Hier sind einige Beispiele:
Lagane mit Kichererbsen
Pasta mit Kartoffeln
Gebackene fische
Fischsuppe
Fleisch auf Holzglut gebrates
Schweinfleisch mit Paprikas
Aubergineroulade
Gegrillte Gemüse
getrocknete Schokoladefeigen
Kuchen mit Ricotta und Birnen
Mozzarella di bufala D.O.P.