Olivenöl und Wein: Fattoria in der Nähe Siena in Toscana, Castellina in Chianti

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Die Unterkünfte

Olivenöl und Wein

Die Inhaber bepflanzen und pflegen den eigenen Olivenhain, der zwischen Siena und Florenz auf ca 450 Metern über dem Meeresspiegel liegt. Der Besitz verteilt sich auf ca. 20 ha Grund und beinhaltet mehr als 1500 Olivenbäume. Chianti Classico wein.

Lage und Höhe des Olivenhains garantieren eine optimale Reife der wertvollen Oliven, die im Spätherbst per Hand geerntet werden. Aus deren Kaltpressung gewinnt man ein besonders duftendes Olivenöl, mit einem unverwechselbaren Kräuteraroma und einem extreme niedrigen Säuregehalt.

Die Inhaber laden Sie herzlich dazu ein, ihren Besitz in Castellina in Chianti zu besuchen. Das Gut bietet seinen Gästen 3 Apartments höchster Klasse.

Die Unterkünfte