unserem Restaurant & wine tour: Fattoria in der Nähe von Pisa in Toscana, Pomarance

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unserem Restaurant & wine tour


Tradition, Kultur, Land, Rohstoffe nach Exzellenz, Phantasie, freundliche Atmosphäre und echt.
Hauptsächlich wir kochen mit Zutaten vom eigenen Bauernhof und benachbarten Betrieben. Besonderes Augenmerk wird bei der Suche nach lokalen Produkten, die das Gebiet bietet Sichts.

Dies sind die wichtigsten Elemente, auf denen Claudio und Silvia haben Restaurant Unternehmens, von der Zusammenarbeit von Federico unterstützt.


Die Fleisch wie Finocchiona, die toskanische Salami, Schinken Toscano DOP, Capocollo und andere Köstlichkeiten, die Sie "am Tisch" zu entdecken, wie von den geschickten Händen eines großen Fleischermeister der Toskana.


Wie Vermentino sehr frisch und interessante Geschmacksrichtungen: Die große Leidenschaft von Claudio für Wein erwies sich als einen großen Schub in der Verwaltung der Weinberg und Keller zu sein, hat in Rotweine mit guter Struktur, wie Merlot und Sangiovese und Weißweine geführt.Claudio Organisiert Reservierung Verkostungen von Weinen und Ihre Auswahl an toskanischen Weinen. Es anche Organisiert Wein-Tour zu den wichtigsten toskanischen Weingüter.