Asciano 50 - Geschäft

Toskanisch Kampagne

Die vorwiegend landwirtschaftliche Tätigkeit auf dem Landgut umfaßt den rein ökologischen Anbau und die Viehzucht.
Das Ackerland wird größtenteils mit Hartweizen für die Herstellung von Teigwaren und mit Getreidepflanzen für die Produktion von Viehfutter bestellt.
Die Wiesen dienen als Weideländer für die auf dem Landgut gezüchteten Tiere; ein kleiner Olivenhain liefert ein vorzügliches Olivenöl aus eigener Produktion.

Toskanisch Kampagne

Auf dem Landgut werden Fleischrinder und Milchkühe gezüchtet und nicht selten trifft man während einem Spaziergang durch den Grundbesitz auf gemütlich weidende Tiere.
In den natürlichen auf diesem Grundbesitz vorhandenen Trüffelfelder kann in besonders ertragreichen Jahrgängen der noble weiße Trüffel gesammelt werden.