Unsere Produkte: Fattoria in der Nähe von Firenze in Toscana, Montaione
Unsere Produkte
Mehr als vier Hektar des Unternehmens sind von Weinbergen von Sangiovese und Trebbiano bedeckt, die einen robusten Chianti ergeben. Die Weinreben, die zur Zeit in Produktion sind und seit den 50er Jahren kontinuierlich und später produziert werden, wurden von der Familie Borghesi geheilt, die seit zwei Generationen die Seele und die Erinnerung an die Reihen bewahrt.
Die Besitzer machen weiterhin Wein mit Engagement und Leidenschaft, nach traditionellen Methoden, produzieren einen Wein, der den Charakter dieses Gebietes widerspiegelt: stark und liebevoll zugleich.
Drei Hektar sind mit starken Bäumen bedeckt, die von Oktober bis Dezember die Familie in die Ernte und das Pressen der Oliven einbeziehen, um das wohlriechende Gold zu produzieren, das unsere und Ihre Tische bereichert.
Der Hof liegt auf einer alten Land-Militärsiedlung des Mittelalters. Das Anwesen erstreckt sich über eine Fläche von insgesamt 10 Hektar verteilt über sanfte Hügel und Hänge schnell.
Nach alten Traditionen, die von Vater zu Sohn überliefert werden, kultivieren die Besitzer Trauben zu den wertvollsten im Chianti Land, von denen sie zeichnen, dass Schwarz- und Weißweine Superfeinliköre traditioneller toskanischer Grappa und Vin Santo sind
Dann gibt es eine Weite von alten Olivenbäumen, aus denen Öl aus dem berauschenden Geschmack und intensiven Duft gewonnen wird: stark und aufrichtig wie die Länder, aus denen es entsteht.
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