Restaurant: Agriturismo in der Nähe von Agrigento in Sicilia, Cammarata
Restaurant
Biologische und traditionelle Küche
Das Restaurant des Agriturismo ist ein Treffpunkt zwischen traditioneller sizilianischer und italienischer Küche, bereichert durch einen Hauch von Eleganz und Innovation und bietet den Gästen ein einzigartiges und erfüllendes gastronomisches Erlebnis.
Die Küche ist tief in der Region verwurzelt. Fast alle Zutaten stammen aus dem eigenen Bio- und Permakulturgarten sowie von erstklassigen Lieferanten aus der Region. Besonders Fleisch und Käse sind wahre Highlights für Besucher, die die Spezialitäten der Sicani-Berge genießen möchten. Nicht umsonst liegt der Agriturismo an der kulinarischen Route „Le Vie dei Formaggi“.
Die Küche wird vom sizilianischen Küchenchef Gabriele geleitet, der über zwanzig Jahre kulinarische Erfahrung mitbringt. Das Restaurant bietet 100 Sitzplätze auf der Veranda und im Speisesaal.
Das Menü ist in der Regel à la carte, feste Menüs sind nur zu besonderen Anlässen und Feiern verfügbar.
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