Zimmer und Apartments in einem Bauernhaus in der Nähe von Alba.

Nur 15 Minuten von Alba entfernt bietet das Bauernhaus verschiedene Unterkunftsmöglichkeiten: Apartments bestehend aus einem großen Schlafzimmer und einem Wohnzimmer mit eigenem Bad, Studio-Apartments mit Kochnische und eigenem Bad, große Doppelzimmer mit... Mehr anzeigen

Zimmer und Apartments in einem Bauernhaus in der Nähe von Alba.

Nur 15 Minuten von Alba entfernt bietet das Bauernhaus verschiedene Unterkunftsmöglichkeiten: Apartments bestehend aus einem großen Schlafzimmer und einem Wohnzimmer mit eigenem Bad, Studio-Apartments mit Kochnische und eigenem Bad, große Doppelzimmer mit eigenem Bad und begehbarem Kleiderschrank sowie eine Suite in einem freistehenden Cottage mit einem Wohnzimmer, einem Badezimmer und einem Schlafboden.

Das Bauernhaus verfügt über einen Parkplatz, Grünflächen zum Spielen für Kinder, ein Freibad (während der Sommermonate), eine Sauna und einen Fitnessraum mit Umkleideräumen.

Ein Mehrzweckraum, eingerichtet in der alten Scheune, bietet zudem die Möglichkeit, Gäste zusammenzubringen und Veranstaltungen zu organisieren.

Dank der Panoramalage bietet das Anwesen zahlreiche Waldwege zum Spazieren und Wandern.

Traditionelle piemontesische Gerichte
Unsere Osteria entstand mit der Absicht, ihren Gästen traditionelle piemontesische Gerichte anzubieten, die von unserem Küchenchef mit seiner Kreativität neu interpretiert werden, wobei wir besonders auf die Qualität der verwendeten Produkte achten.
Die Gerichte sind das Ergebnis einer Untersuchung traditioneller Langhe-Rezepte mit Respekt für die Rohstoffe und ihre Verarbeitung. Bei der Zubereitung unserer Gerichte wollten wir nach sorgfältig verarbeiteten und hochwertigen Rohstoffen von strikten KM-NULL-Lieferanten suchen, weil wir glauben, dass eine Esskultur und der Respekt für das Territorium für die traditionelle Langhe-Küche von entscheidender Bedeutung sind.

Piemontesische Kochkurse
Entdecken Sie die Wurzeln der lokalen Ess- und Weinkultur, erfahren Sie einige Geheimnisse hinter den Aromen und die magische Art, Zutaten zu kombinieren, um die typischsten Gerichte der Langhe zu kreieren.
Der Kochworkshop findet in einer vertrauten Umgebung in unserem Restaurant statt, wo Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung von Gerichten der typischen Langhe-Küche begleitet werden.
Der Kochworkshop ist ein Ort, an dem Sie durch direktes Experimentieren die Fähigkeiten erlernen, die zum selbstständigen Zubereiten einiger traditioneller Rezepte der Langhe erforderlich sind.

Es handelt sich um einen einfachen Rahmen und eignet sich für die Begrüßung einer kleinen Gruppe, die die Leidenschaft fürs Kochen und den Wunsch, sich einzubringen, teilt.
Besonderes Augenmerk wird auf die Herkunft der Rohstoffe gelegt, die größtenteils aus der Region stammen, aus kleinen lokalen Betrieben stammen, biologisch angebaut werden und saisonal sind. Jeder Teilnehmer erhält die Rezepte der gemeinsam zubereiteten Gerichte.
Es werden Workshops zur Zubereitung traditioneller, vegetarischer und biologischer Rezepte sowie von Dessert- und Gebäckrezepten angeboten.“