Dieses charmante Hotel hat ein sehr gutes Restaurant für die Gäste.

Im Restaurant des Hotels, inmitten der grünen Chianti-Landschaft, können wir typische traditionelle toskanische Rezepte aus dem Notizbuch unserer Großmütter anbieten, mit besonderer Sorgfalt für die Saison und Frische der von uns verwendeten Produkte.

Wir haben auch besondere Sorgfalt auf die Weinauswahl gelegt, sowohl lokale, nationale als auch ausländische, um in perfekter Kombination mit den Gerichten zu sein.

Unsere Gäste können einen ruhigen und entspannten Tag im Außenpool verbringen und auf der Veranda ein leichtes und frisches Mittagessen genießen. Am Abend können unsere Gäste bei Kerzenschein aus unserem ausgewählten Menü mit typisch toskanischen Rezepten, das unser Restaurant anbietet, zu Abend essen. Natürlich werden alle Gerichte mit einem guten lokalen Wein serviert, den unsere Mitarbeiter gerne vorschlagen, welcher mit dem von Ihnen gewählten Essen kombiniert werden kann.

Wie können Sie zum Beispiel einem köstlichen Fiorentina T-Bone-Steak widerstehen, das nur 10 km von uns entfernt im Castello di Brolio, einem der berühmtesten Weinkeller des Chianti, der von Barone Ricasoli gegründet wurde, mit einem supertoskanischen Produkt serviert wird?! Auf Reservierung können wir auch jedes gewünschte Gericht zubereiten, wir sind in der Lage, jede Art von Wild zu finden und zu kochen.

Wenn Sie alle Geheimnisse der toskanischen Küche kennenlernen möchten, können wir mit unserem Kochteam einen Kochkurs arrangieren. Während des Unterrichts bereiten Sie nach unseren Anweisungen eine ganze Mahlzeit zu, beginnend mit Vorspeisen wie Bruschetta oder Brot mit Hühnerleber, handgemachten Nudeln wie Ravioli oder Pici, dann Fleisch wie im Ofen gekochte Arista oder Brasato al Chianti, zuletzt haben wir das köstliche Tiramisù.

Während des Kochkurses erklären unsere Mitarbeiter ausführlich die verschiedenen Gerichte, die Sie später probieren werden, und natürlich wird Ihnen Chianti-Wein angeboten. Nach dem Unterricht erhalten Sie die Rezepte mit allen detaillierten Zutaten und Zubereitung. Darüber hinaus können wir einen persönlichen Kochkurs arrangieren, der sich sogar auf den ersten Gang oder Fleisch konzentriert.

Das Restaurant ist ideal, um einen wichtigen Moment zu feiern, wir arrangieren gerne nur für Sie spezielle Menüs für Hochzeiten, Geburtstage und Jubiläen. Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wir helfen Ihnen gerne dabei, etwas Unvergessliches zu arrangieren.