Bauernhof: Agriturismo in der Nähe von Perugia in Umbria, Perugia
Bauernhof


Das Bauernhaus ist auch ein echter landwirtschaftlicher Betrieb , der sich über 11 Hektar hügeliges Land erstreckt, auf dem etwa 300 gesunde Olivenbäume wachsen, die nach traditionellen Methoden angebaut werden. Der Schnitt und die Ernte erfolgen von Hand, und die Sorgfalt und Hingabe, mit der diese Pflanzen behandelt werden, spiegelt sich im nativen Olivenöl Extra wider, das Sie auf Ihrem Tisch finden.
Dieses Öl ist gut, natürlich und unverfälscht, ohne Zusatz chemischer Elemente. Die Fülle seines Geschmacks wird jedes Gericht bereichern, das Sie im Restaurant der Unterkunft probieren.
Darüber hinaus bieten die 300 Olivenbäume den auf dem Bauernhof gehaltenen Tieren natürlichen Schatten: Schafe, die frei im Freien grasen, und Hoftiere, die uns mit frischen Eiern versorgen, einer wertvollen Zutat für die von uns zubereiteten Nudeln, Desserts und Kuchen.
Das mit Weisheit bearbeitete Land empfängt, nährt und konserviert immer frisches Gemüse mit einem authentischen Geschmack, der typisch für traditionelle Anbauten ist. Diese Früchte der Erde werden ein Schlüsselelement in den Gerichten sein, die Sie im Restaurant der Anlage genießen werden.
Auf dem gleichen Grundstück wachsen Obstbäume , deren Früchte erst dann geerntet werden, wenn sie vollkommen reif sind, um echte und schmackhafte Konfitüren und Marmeladen herzustellen, die nach alten Rezepten ohne Zusatz von Konservierungsmitteln zubereitet werden.
Oben auf dem Hügel finden Sie einige Bienenstöcke , die in farbenfrohen Holzhäusern untergebracht sind und in denen die Bienen friedlich arbeiten, um den köstlichen Honig zu produzieren, den Sie im Bauernhaus finden. Sie haben die Möglichkeit, ihn morgens zum Frühstück oder in Begleitung zu genießen eine Scheibe Käse und ein Glas vollmundigen und eleganten Wein.
Der Wein des Bauernhofs stammt aus der Ernte einheimischer Trauben wie Sangiovese, Merlot, Sagrantino, Grechetto, Trebbiano Spoletino und Chardonnay und wird nach den Traditionen der hervorragenden umbrischen Winzer vinifiziert.
Es ist möglich, alle Produkte, einschließlich EVO-Öl , Honig , Wein und Marmelade , direkt auf dem Bauernhof zu kaufen.