Toskanisches Bauernhaus mit Lehrbauernhof

Infos und Beschreibung

Lehrbauernhöfe sind agrotouristische Betriebe, die berechtigt sind, Bildungs-, Freizeit- und Öffentlichkeitsarbeit für Kinder und Erwachsene anzubieten, um ihnen das ländliche Leben, die Landwirtschaft und Nutztiere näherzubringen. In der Toskana ist diese Tätigkeit durch das Regionalgesetz 30/2003 und die dazugehörige Durchführungsverordnung 46/2004 geregelt. Diese schreiben die Eintragung in das regionale Register der „Lehrbauernhöfe der Toskana“ vor, das von Artea geführt wird.

(Quellen: ISTAT, Region Toskana )

Zusamenfassend

Bauernhöfe mit Lehrbauernhöfen in der Toskana zeichnen sich durch Folgendes aus:

• Geführte Touren mit Kontakt zu Bauernhof- und Stalltieren
• Praxisorientierte Workshops (Gemüsegarten, Brot, Käse, Öl, Wolle) im Zusammenhang mit der landwirtschaftlichen Saisonalität
• Aktivitäten, die speziell für Schulgruppen und Familien mit Kindern konzipiert wurden
• Eintragung im regionalen Register des „Netzwerks der Lehrbauernhöfe der Toskana“

Kosten und Saisonalität:

• Besuche für Schulgruppen: im Durchschnitt zwischen 5 und 20 Euro pro Kind
• Familienausflüge mit Workshops: im Durchschnitt zwischen 15 und 30 Euro pro Person
• Hauptsaison: Frühling (Schulausflüge) und Sommer (Sommercamps und Familienausflüge)

Erläuterung

Lehrbauernhöfe in der Toskana

In der Toskana ist dies durch das Regionalgesetz 30/2003 „Verordnung über Agrotourismus, Lehrbauernhöfe, Weintourismus und Olivenöltourismus in der Toskana“ und die Durchführungsverordnung Nr. 46/2004, ergänzt durch die Verordnung Nr. 74/2014, geregelt. Letztere führte spezifische Regeln für Lehrbauernhöfe ein. Betriebe, die als Lehrbauernhöfe tätig sein möchten, müssen sich im regionalen Register von Artea eintragen und die Richtlinien des „Netzwerks der Lehrbauernhöfe der Toskana“ (DD 5802/2015) einhalten. Laut ISTAT sind die meisten Agrotourismusbetriebe mit Lehrbauernhöfen in der Toskana, im Piemont und in der Lombardei angesiedelt. Jede dieser Regionen macht etwas mehr als 13 % des nationalen Gesamtbestands aus. Damit zählt die Toskana zu den führenden Regionen in diesem Bereich, jedoch nicht in einer klaren Spitzenposition wie beim gesamten Agrotourismusangebot, wo die Region mit 22,2 % der Betriebe landesweit führend ist.

(Quellen: ISTAT, Region Toskana )

Der Bildungsbauernhofmarkt in Italien

Im Jahr 2024 wird es in Italien 2.340 Agrotourismusbetriebe geben, die zur Durchführung von Bildungsangeboten auf landwirtschaftlichen Betrieben berechtigt sind. Dies entspricht 8,9 % aller Einrichtungen und 17,6 % der Betriebe, die mindestens eine der neun vom italienischen Statistikamt (ISTAT) erfassten Zusatzleistungen anbieten. Im Vergleich zu 2023 ist diese Zahl um 12,2 % gestiegen – das stärkste Wachstum aller Zusatzleistungen – und im Vergleich zu 2010 sogar um 220 %. Diese Entwicklung betrifft immer mehr Regionen: Im Jahr 2024 werden 1.574 Gemeinden mindestens einen Lehrbauernhof beherbergen, was fast 20 % aller italienischen Gemeinden entspricht. Rund 39 % der Betriebe mit Lehrbauernhöfen werden von Frauen geführt, ein Anteil, der etwa 5 Prozentpunkte über dem Durchschnitt des Agrotourismussektors liegt.

(Quelle: ISTAT )

Marktdaten und Trends (Agriturismo.net)

Analyse des Angebots von Agrotourismus mit Lehrbauernhöfen in der Toskana:

• 4 % aller Einrichtungen in der Toskana verfügen über einen Lehrbauernhof.
• 46 % der Bauernhöfe verfügen über einen Reitstall.
• 61,4 % der Einrichtungen verfügen über einen Bereich, der der Kinderfreizeit gewidmet ist.

(Quellen: Ausarbeitungen auf Basis von Daten von Agriturismo.net )

Praktischer Teil

Wie man ein Bauernhaus mit Lehrbauernhof in der Toskana auswählt

1. Überprüfen Sie die Registrierung in der regionalen Liste: Stellen Sie sicher, dass die Einrichtung tatsächlich als Lehrbauernhof der Toskana registriert ist und nicht nur allgemeine Aktivitäten mit Tieren anbietet.
2. Fragen Sie nach dem detaillierten Programm: Die Routen ändern sich je nach Jahreszeit (Aussaat, Ernte, Rebschnitt, Weinlese) und Alter der Teilnehmer stark.
3. Prüfen Sie, ob es für Schulgruppen oder nur für Familien geeignet ist: Einige Bauernhöfe arbeiten hauptsächlich mit Schulen zusammen, andere sind am Wochenende für die Öffentlichkeit zugänglich.
4. Beachten Sie die Dauer des Erlebnisses: Es gibt Touren, die nur wenige Stunden dauern, und Tagesausflüge inklusive Mittagessen.
5. Informieren Sie sich über überdachte Räumlichkeiten: Diese sind bei schlechtem Wetter nützlich, insbesondere für Schulgruppen.
6. Zugänglichkeit und Parkmöglichkeiten prüfen: wichtig für Schulbusse oder große Gruppen
7. Fragen Sie den Eigentümer: Haben Sie Fragen? Kontaktieren Sie die Unterkunft vor der Buchung unverbindlich direkt mit Ihrer Anfrage über den Button „Fragen Sie den Eigentümer“ auf der Seite.

Häufig gestellte Fragen

Was ist ein Lehrbauernhof?

Es handelt sich um einen Bauernhof, der berechtigt ist, Bildungs- und Freizeitaktivitäten zu organisieren, um Kindern und Erwachsenen durch direkte Erfahrung die ländliche Welt, Tiere und landwirtschaftliche Produktionszyklen näherzubringen.

Was kostet ein Besuch auf einem Lehrbauernhof in der Toskana?

Die Preise variieren je nach Art der Aktivität: Schulausflüge kosten durchschnittlich zwischen 5 und 20 Euro pro Kind, Familienausflüge mit Workshops zwischen 15 und 30 Euro pro Person. Ein Mittagessen im Unternehmen kann, sofern inbegriffen, die Gesamtkosten auf etwa 50 Euro pro Person erhöhen.

Sind toskanische Lehrbauernhöfe auch für Schulen geeignet?

Ja, viele Einrichtungen arbeiten hauptsächlich mit Schulgruppen und bieten oft Kurse an, die neben einem einzigen Besuch mehrere Einheiten umfassen (Unterricht im Klassenzimmer plus einen Ausflug zum Bauernhof).

Wann ist die beste Zeit für einen Besuch auf einem Lehrbauernhof?

Der Frühling ist die Jahreszeit mit den meisten Schulausflügen, während der Sommer die beliebteste Zeit für Familien und Ferienlager ist. Manche Aktivitäten, wie die Weinlese oder die Olivenernte, sind an bestimmte Jahreszeiten gebunden.

Welche Vorschriften gelten für Lehrbauernhöfe in der Toskana?

Das Regionalgesetz 30/2003 und die Durchführungsverordnung Nr. 46/2004, zuletzt geändert durch die Verordnung Nr. 74/2014, regeln die Eintragung in das regionale Register der Lehrbauernhöfe in der Toskana.

Welche Aktivitäten können auf einem Lehrbauernhof durchgeführt werden?

Zu den üblichen Aktivitäten gehören der Kontakt mit Hof- und Stalltieren, Workshops zur Brot-, Käse-, Butter- und Ölherstellung, Führungen durch den Gemüsegarten und Einblicke in die Saisonalität der Produkte sowie Spiele mit ländlichem Bezug.

Ist eine Voranmeldung erforderlich?

Ja, insbesondere für Schulgruppen und während der Hochsaison (Frühling und Sommer), wenn die Verfügbarkeit schnell abnimmt.

Sind Lehrbauernhöfe in der Toskana genauso verbreitet wie in anderen Regionen?

Laut ISTAT gehört die Toskana zusammen mit dem Piemont und der Lombardei zu den Regionen mit der höchsten Anzahl an Agrotourismusbetrieben mit Lehrbauernhöfen; jede dieser Regionen macht etwas mehr als 13 % des nationalen Gesamtbestands aus.

(Quelle: ISTAT )

Quellen

Agrotourismusbetriebe in Italien – Jahr 2024 – ISTAT

Agrotourismusbetriebe in Italien – Jahr 2023 – ISTAT

Toskana Regionalgesetz 23. Juni 2003, Nr. 30

Vorschriften für Agrotourismus, Lehrbauernhöfe und Weintourismus – Region Toskana

Gesetz vom 20. Februar 2006 Nr. 96

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Bauernhofurlaub in der Toskana für Kinder und Erwachsene

Die Lehrbauernhöfe bieten Workshops und Aktivitäten an, die Kindern die verschiedenen Lebensräume auf dem Land näherbringen und ihre Verbundenheit zur Natur stärken sollen. Ziel ist es, ihnen die Kultur der Landwirtschaft zu vermitteln. Kinder können am Hofalltag teilnehmen, mit den Tieren interagieren, Obst und Gemüse ernten, Brot backen lernen, beim Mahlen von Mehl oder der Käseherstellung zusehen und frisch zubereitete Produkte probieren. So erleben sie den Rhythmus des Landlebens hautnah.

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