Nur Sizilien bietet einen wirklich erholsamen Urlaub abseits der Hektik des Stadtlebens, wo Sie echte mediterrane Gastfreundschaft erleben, reine Bio-Küche direkt aus der Natur probieren und die exquisiten Freuden des einfachen Lebens genießen können. Das Ferienhaus verfügt über eine Reihe traditioneller und doch moderner... Mehr Ansehen

Nur Sizilien bietet einen wirklich erholsamen Urlaub abseits der Hektik des Stadtlebens, wo Sie echte mediterrane Gastfreundschaft erleben, reine Bio-Küche direkt aus der Natur probieren und die exquisiten Freuden des einfachen Lebens genießen können. Das Ferienhaus verfügt über eine Reihe traditioneller und doch moderner Unterkunftsmöglichkeiten rund um ein 300 Jahre altes sizilianisches Bauernhaus im Waldgebiet von Calaforno, im Zentrum der Hyblean Mountains, umgeben von den sanften grünen Hügeln von Ragusa. Perfekt für friedliche Spaziergänge, Trekking und Mountainbiken ist die gesamte Gegend umgeben von Natur, Bäumen und fließenden Bächen sowie ausgedehnten Olivenhainen, die einige der besten Bio-Olivenöle der Welt produzieren. Dieses charmante umgebaute Bauernhaus verfügt über Cottages, ein renommiertes Restaurant, einen großen Swimmingpool mit Sonnenterrasse und ein weitläufiges Grundstück, auf dem Sie einen erholsamen Urlaub abseits von allem verbringen können!

Der wunderschöne Garten ist der perfekte Ort, um ein Getränk zu sich zu nehmen und sich von den typischen Düften des mediterranen Busches anlocken zu lassen. Eine schöne Atmosphäre, in voller Harmonie mit der unberührten Natur des Parks von Calaforno. Stimmungsvoll und faszinierend ist die Atmosphäre, die das Schwimmbad erzeugt, ideal zum Entspannen, um sich von der Sonne verwöhnen zu lassen, mit Ihren Kindern zu spielen und sich in der Umarmung des Wassers zu regenerieren.

Das Restaurant ist die perfekte Synthese zwischen Geschmack und Kultur, Harmonie und Düften, die nur die Hyblean-Küche bieten kann. Die Philosophie des Kochens ist „das Produkt für das Produkt“. Es ist wichtig, den Rohstoff so wenig wie möglich zu bearbeiten, um Gerichte anzubieten, die dem Konzept der Natur näher kommen. Mit Flair und Fantasie schlägt die Speisekarte neue Gerichte und alte Rezepte der lokalen Tradition vor. Das Ergebnis ist ein saisonales Menü, das sich je nach Verfügbarkeit der Zutaten ändert.

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