Infos und Beschreibung: Agriturismo in der Nähe von Lecce in Puglia, Carpignano Salentino

Die typisch mediterrane ländliche Landschaft, die jahrhundertealten Olivenbäume und das wunderschöne Meer machen unseren Bauernhof in der Nähe von Otranto zu einem sicheren Hafen für einen Urlaub voller Natur, Entspannung und Gastfreundschaft.

Und wenn die Landschaft ein Ort der Ruhe und regenerierenden Stille ist, liegt nur... Mehr Ansehen

Die typisch mediterrane ländliche Landschaft, die jahrhundertealten Olivenbäume und das wunderschöne Meer machen unseren Bauernhof in der Nähe von Otranto zu einem sicheren Hafen für einen Urlaub voller Natur, Entspannung und Gastfreundschaft.

Und wenn die Landschaft ein Ort der Ruhe und regenerierenden Stille ist, liegt nur einen Steinwurf von unserem Bauernhof entfernt die Adriaküste mit ihrer leuchtenden Schönheit, dem Tourismus und dem wunderbaren Meer . Auch die ionische Küste mit den beliebtesten Touristenzielen und dem Zentrum der Salento- Sommermonate von Gallipoli bis Leuca ist leicht erreichbar und führt durch die unberührte Natur des Naturschutzgebiets Porto Selvaggio.

Der Bauernhof wurde unter Berücksichtigung der ursprünglichen Materialien der damaligen Zeit und der ursprünglichen Einrichtung des Ortes renoviert. Tatsächlich sind die Sterngewölbe der ursprünglichen Struktur erhalten geblieben und so hoch, dass die Suiten auf zwei Ebenen entstehen konnten; die dicken Mauern, die vor der Sommerhitze schützen; die Steinkamine, die volumetrische und planimetrische Beziehung; das Spiel voller und leerer Räume, die Offenheit gegenüber der ländlichen Umgebung und andere typische Elemente der lokalen Architektur.

Das Anwesen verfügt über einen Salzwasserpool mit einer Breite von ca. 100 m2 und einer Tiefe von 1,40 m. Die besondere Form und der Bodenbelag schaffen eine raffinierte und komfortable Umgebung und eine eindrucksvolle Atmosphäre . In den Abend- und Nachtstunden erzeugen farbige Unterwasserlichter ein aufregendes Schauspiel und schaffen den besten Rahmen für ein abendliches Schwimmen oder einen Drink in der nahegelegenen Bar.

Im Bauernrestaurant treffen traditionelle, vor Ort angebaute Produkte auf die erfahrenen Hände des Küchenchefs, der die Gerichte zubereitet , indem er alte Rezepte wiederbelebt oder sie auf moderne Weise neu interpretiert . Wir versuchen , Ihnen ein Erlebnis zu bieten , indem wir im Sommer im Freien, umgeben von Olivenbäumen, und im Winter in alten Mauern speisen , mit Produkten, die vor Ort angebaut oder von lokalen Unternehmen gekauft werden. Die Speisekarte variiert häufig, damit wir die Frische und Saisonalität der Produkte optimal nutzen können.